Telegram 11/08/2016

[$Adrian Pequeños Océanos.]

Depende de la zona

[$Danielo]

Ese q pones mete unas chiringadas q flipas

[$Adrian Pequeños Océanos.]

Este también se vende

[$Danielo]

Que vale perfectamente para comer eeee pero ese te lo comsigo aqui a 10 euros el kilo

[$Adrian Pequeños Océanos.]

En donde Danielo?

[$Danielo]

A veces hasta lo regalan...depende d la marea q hagan.

[$Danielo]

En Ferrol, Meirás, Cedeira

[$Adrian Pequeños Océanos.]

Estos son de Cabo Home

[$Adrian Pequeños Océanos.]

Los de la ría son diferentes a los de la zona de Coruña

[$Danielo]

Los mejores son los cortos y gordos y uña roja. Esos se cotizan.
Pero lo más importante es que esté bien cacheado, que no esté cortado.
Lo bueno es q lleve piedra.
Un percebe del mismo sitio, igualitos los dos, pero uno bien cacheado y el otro cortado....pues el kilo del cortado lo venden a 15 euros pero el bien cacheado lo pueden vender a 60

[$Adrian Pequeños Océanos.]

Si,estoy de acuerdo

[$Adrian Pequeños Océanos.]

La forma de extracción influye mucho en el precio

[$Danielo]

Y todo es por el tiempo q dura el percebe.
El cortado lo tienes q comer en el dia...o como mucho en un par de dias....en cambio el que esta bien cacheado, sin cortar, puede durar una semana perfectamente

[$Adrian Pequeños Océanos.]

Si

[$Danielo]

Galiza sitio distinto!!!